ROHköstlich 2
Entdecken Sie die faszinierende und leckere Welt der Rohkost!
Rohkost ist nicht bloss „Hasenfutter“, sondern kulinarisch kreative, köstliche und gesunde Nahrung mit vielen Vorteilen. Lernen Sie leckere Rohköstlichkeiten für mehr Gesundheit, Vitalität und Genuss in den Alltag zu integrieren.
Dieser Kurs ist eine Fortsetzung des ROHköstlich-Einsteigerseminars, welches aber nicht zwingend vorausgesetzt wird.
In diesem reichhaltigen Seminar lernen Sie fortgeschrittene Speisen und Techniken der Rohkostküche kennen. Sie lernen, auf einfache Weise verschiedene Gerichte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenmahlzeiten und Desserts zuzubereiten. Um Ihre eigene Ernährung und die Ihrer Familie zu bereichern, und/oder Ihre Gäste kulinarisch zu beeindrucken.

Rohkost macht Spass, ist unglaublich vielseitig und bietet eine gesunde und köstliche Bereicherung für jede Ernährung!

ROHköstlich 2
Lernen Sie:

  • rohköstliches Knuspermüsli herzustellen – leckeres und gesundes Power-Frühstück
  • “lebendige” Lasagne zuzubereiten – ein kulinarisches Highlight für jung und alt
  • rohköstliche Pizza herzustellen – frisch, knusprig, vital
  • leckere Reis-artige Rohkostgerichte zuzubereiten – als Hauptspeise, Beilage oder Füllung
  • rohköstliche Enchiladas und Wraps zuzubereiten – ideal als gesunder Fast Food oder Gourmet-Speise
  • peppige Dressings und würzige Toppings herzustellen – um jeden Salat auf die Schnelle in eine reichhaltige Gourmet-Mahlzeit zu verwandeln
  • rohköstliche und wärmende Kürbissuppe zuzubereiten – lecker, sättigend und die ideale Provitamin-A-Quelle der Jahreszeit
  • rohköstliche Kohl-Chips und Kräckers herzustellen – gesunde Snacks mit Suchtpotential
  • verführerischen Apfelkuchen zuzubereiten – das ideale saisonale Dessert
  • Rafaels begehrte Heidelbeertorte herzustellen – eine himmlische Versuchung
  • nebst Gemüse, Früchten, Nüssen und Kernen auch wertvolles Pseudogetreide (z.B. Quinoa, Wildreis, Buchweizen), gesunde Pilze sowie mineralstoffreiches Meeresgemüse rohköstlich zu geniessen
  • den richtigen Umgang mit dem Lebensmitteltrockner (Dehydrator / Dörrgerät) – für eine neue köstliche Dimension in der Rohkostküche
  • rohköstliche Snacks auf Vorrat anzulegen – leckere salzige und süsse Knabbereien stets griffbereit
  • und mehr …
Alle Rezepte werden live vorgeführt, können verkostet werden und sind in den Kursunterlagen enthalten. Es werden auch grundlegende Messertechniken und der richtige Umgang mit hilfreichen Küchengeräten gezeigt, insbesondere dem Dehydrator (Lebensmitteltrockner / Dörrgerät).
Es werden auch grundlegende Messertechniken und der richtige Umgang mit hilfreichen Küchengeräten gezeigt, insbesondere dem Dehydrator (Lebensmitteltrockner / Dörrgerät).
Menü zum Degustieren:
[ folgt demnächst ]
Bio
Bio
Rohkost
Roh
Vegan
Vegan
Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Sojafrei
Sojafrei
Dieser Kurs ist für Sie, wenn Sie:

  • mehr leckere Rohkost in Ihren Alltag integrieren möchten
  • sich ein weiteres Stück in die faszinierende Welt der Rohkost vertiefen möchten
  • gesund essen wollen, ohne ein Gefühl von Verzicht zu haben
  • Ihre Ernährung einen Schritt weiter, hin zu mehr Gesundheit, Vitalität
    und Wohlbefinden führen wollen
  • Ihre Familie, Freunde oder Gäste kulinarisch beeindrucken möchten
  • andere Rohkost-Begeisterte kennenlernen möchten
  • eine gluten-/laktose-/sojafreie Ernährung praktizieren wollen/müssen
  • schnell und kompakt lernen möchten
Bonus:

  • Zugang zur privaten “ROHköstlich” Facebook-Gruppe, exklusiv für Kursteilnehmer/innen für nachhaltigen Support. Dort können Sie auch nach dem Seminar noch Fragen an Rafael stellen, sich mit Gleichgesinnten austauschen und sich gegenseitig unterstützen.

Im Seminar inbegriffen:

  • Verkostung aller vorgestellter Speisen
  • Kursunterlagen inkl. Rezepte
  • Gelegenheit Geräte auszuprobieren, Fragen zu stellen, usw.
  • Zugang zum Shop vor Ort
  • Bonus: Zugang zur privaten “ROHköstlich” Facebook-Gruppe, exklusiv für Kursteilnehmer/innen für nachhaltigen Support. Dort können Sie auch nach dem Seminar noch Fragen an Rafael stellen, sich mit Gleichgesinnten austauschen und sich gegenseitig unterstützen.
  • BONUS: Nachhaltiger Support in der privaten “ROHköstlich” Facebook-Gruppe, exklusiv für Kursteilnehmer/innen. Dort können Sie auch nach dem Seminar noch Fragen an Rafael stellen und sich mit Gleichgesinnten austauschen.

Bei Fragen:

Sind Sie bereit einzutauchen in die neue, faszinierende und köstliche Welt der Rohkost?
Nutzen Sie diese Gelegenheit und holen Sie sich das praktische Wissen, die Inspiration und Motivation
für eine gesunde und genussreiche Ernährung mit Rohkost!
Anmeldung

Anmeldeschluss: 22. November 2017
ROH2 26.11.17
Wird gesendet

Stimmen zu Rafaels Kursen:

Top Veranstaltung! Einfache, praxistaugliche Gerichte, bei denen man nicht viel falsch machen kann und die wunderbar schmecken. So macht Rohkost Spass.

Sven aus Deutschland