Leserfragen

Sind unpasteurisierte Sojaprodukte für die Rohkosternährung geeignet? -- fragt Peter aus Winterthur Vielen Dank für die Anfrage. Grundsätzlich gibt es keine rohen Sojaprodukte. Das liegt daran, dass die Sojabohne im rohen Zustand für uns Menschen sehr schwer verdaulich und sogar…