Wer sich an eine neue Sache heranmacht, folgt oft einem Muster wie beim Zielschiessen. Also anlegen, zielen und dann feuern. Bei einer Ernährungsumstellung auf Rohkost würde ich jedoch eine andere Herangehensweise empfehlen. Und zwar anlegen, FEUERN und erst dann zielen.…
Der Frühling ist in vollem Schwung und mit ihm die Allergie-Saison. In Europa leiden über 24% der Erwachsenen und 30-40% der Kinder unter einer Pollen-Allergie [Quelle]. Heuschnupfen, tränende Augen, verstopfte Nebenhöhlen, Niesanfälle und Juckreiz verleiden ihnen den Frühling. Der Grund…
Im Winter eine Rohkosternährung zu praktizieren ist für viele Menschen eine Herausforderung. Für mich war es das vor allem im ersten Winter. Mit jedem weiteren Winter wurde es jedoch einfacher. Es ist spannend wie der Körper sich mit naturbelassener Nahrung…
Eine Rohkosternährung scheint den meisten Menschen wahrscheinlich wie eine "nicht ganz gebackene" Idee. Wer möchte schon den Kochherd, Grill, Backofen, die Mikrowelle und den Toaster hergeben, und auf gekochte Lieblingsspeisen verzichten? Essen würde doch so gar keinen Spass mehr machen.…
Sind unpasteurisierte Sojaprodukte für die Rohkosternährung geeignet? -- fragt Peter aus Winterthur Vielen Dank für die Anfrage. Grundsätzlich gibt es keine rohen Sojaprodukte. Das liegt daran, dass die Sojabohne im rohen Zustand für uns Menschen sehr schwer verdaulich und sogar…
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